NIcht nur die Qualität, sondern auch die Schinkenauswahl ist bei uns spitzenklasse. Denn für diese Delikatessen suchen wir die besten Schlegesltücke vom Schwein aus. Handverlesen und inidviduell gewürzt sowie je nach Art gekocht oder geräuchert, kommen Sie nach entsprechender Reifezeit in unsere Theken. Dort finden Sie auch Schinkenspezialitäten, die nur in den
entsprechenden Regionen hergestellt werden dürfen, zum Beispiel: Schwarzwälder Schinken, Parma Schinken, Serano Schinken.

Unser Schinkensortiment, das sich jahrezeitlich verändert

Bauernschinken Bündner Fleisch Coppa/ Kaiserspeck Gek. Kasseler m. Knochen Gekochte Zunge Gekochter Schinken Heißgeräuchert. Schinken	Hüftschinken, heißgegart Ital. Bergschinken Ital. Bresaola Kernrauchschinken Lachsschinken Parmaschinken Putenbrust	Rosmarinschinken Schinkenspeck Schwarzw. Schinken Serano-Schinken Spargelschinken Tiroler Speck Trüffelschinken