Das Gourmetjournal „Der Feinschmecker” kürt in einem Abstand von 3 bis 4 Jahren die 400 besten Metzgerein Deutschlands. Wir sind seit 10 Jahren immer dabei.

Feinschmecker-Bewertung 2010
Wir sind zum 3. Mal in Folge unter die besten 400 Metzger Deutschlands gewählt!
Die Feinschmeckerbewertung: Ein Allrounder, denn hier gibt es Mittwoch frischen Fisch. Der Laden wirkt etwas voll und beengt, auch Gemüse, Wein und Antipasti kann man hier kaufen. Bekannt ist das Geschäft aber als Metzgerei, seit 1961. Gerhard Meyer ist in der zweiten Generation Besitzer. „Wir machen alles selbst, außer den Parmaschinken“ so die freundliche Fleischerei-Fachverkäuferin. Recht so, das schmeckt man auch. Der Fleischsalat ist 1a, der Gelbwurst im Naturdarm fehlt auch nichts zum Glück. Es wird zudem Bio-Ochsenfleisch angeboten.

Feinschmecker-Bewertung 2007
Die Metzgerei bietet sogar Bio-Ochsen an. Sie schlachtet selbst und ist für ihr gutes regionales Sortiment bekannt. Meyer bietet immer dienstags Schlachtplatte, Salzknöchle und Kopffleisch an.
Besonders schmecken; Gelbwurst • Hausmacher Kochwurst • Nürnberger Bratwurst • Ringelwurst • Rohwurst

 

Feinschmecker-Bewertung 2003
In der Bewertung heißt es unter anderem: Täglich frisch wird in dieser Vorzeigmetzgerei produziert. An vorderster Stelle stehen die fränkischen Wurstspezialitäten. Dazu kommt das klassische Wurstsortiment, immer gut gewürzt und immer frisch.